アジアの街角からC シンガポール Eating House (食堂)
ぺラナカン・スタイルのショップハウス(被植民地東南アジア地域の、中国系移民地区に見られるマレー、中国、西洋の様式が交じり合った独特の建築様式)に入っている食堂。シングリッシュ(Singlish−シンガポール方言の英語)で、そのまま「Eating
House」。エアコンがないので安い。
写真:Kumiko Miyano
文:冨久田 純
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